Ini adalah postingan yang diterjemahkan oleh AI.
Kunjungan ke Restoran Mie Dingin Pyongyang di Daegu Bagian 2: Daedonggang
- Bahasa penulisan: Bahasa Korea
- •
-
Negara referensi: Semua negara
- •
- Perjalanan
0000-00-00 00:00:00
Pilih Bahasa
Teks yang dirangkum oleh AI durumis
- Kunjungan ke restoran mie dingin 'Daedonggang' di Daegu, menikmati suasana yang bersih dan mie dingin yang lezat.
- 'Daedonggang' dengan sejarah panjangnya, menghadirkan peralatan makan yang bersih dan hidangan pendamping, jeon munggo, yang menarik, dan mie dinginnya memiliki rasa yang ringan namun asin yang menggoda.
- Terutama, mie dinginnya lebih ringan dibandingkan dengan mie dingin Pyongyang di Seoul, dan pengalamannya begitu memuaskan sehingga saya ingin berkunjung lagi.
Ringkasan Kunjungan Daegu 2021
Daegu yang membanggakan
Tempat yang sering saya kunjungi di Daegu akhir-akhir ini
Saya orang Seoul, tetapi akhir-akhir ini saya sering pergi ke Daegu.
Kunjungan Daegu setelah sekian lama! Kunjungan kedua untuk menandatangani kontrak untuk properti yang terus saya pikirkan sejak kunjungan lapangan terakhir!
Kunjungan kembali ke Daegu yang menyenangkan?
Setelah berhasil menandatangani kontrak, saya memutuskan untuk mengunjungi restoran mie dingin Pyongyang lainnya, mengikuti kunjungan saya ke Anmyeonok sebelumnya!
Saya mencari di internet dan memutuskan untuk mengunjungi 'Daedonggang', yang telah menjalankan restoran mie dingin sejak tahun 1965 (mereka telah menjalankan bisnis ini untuk waktu yang sangat lama, saya akui!). Ayo pergi!
Daedonggang
Bagian luar bangunan memancarkan rasa sejarah panjang. Kata 'mie dingin' tidak ada. Hanya Daedonggang. Daedonggang dalam bahasa Tionghoa.
Tidak ramah dan dingin. Ya, tempat ini adalah restoran terkenal. Restoran terkenal biasanya tidak ramah. Tidak ada 'mie dingin' di papan nama.
Daedonggang sudah cukup. Suasana restoran terkenal memancar!
Ketika saya mendekat, saya melihatnya tertulis di jendela kaca. Sepertinya mereka menggunakan teknik untuk menarik rasa ingin tahu dengan papan nama dan menampilkan menu di jendela kaca.
Mereka berpengalaman.
Saya melewati suasana yang ramai di dekat pintu masuk dan menemukan tempat duduk di meja di bagian dalam.
Meja juga bersih dan peralatan makan sangat sederhana.
Saya sangat lapar karena saya melewatkan sarapan sambil melihat-lihat daerah itu (aneh, saya tidak merasa lapar meskipun saya belum makan).
Saya menghabiskan waktu melihat-lihat daerah itu, jadi waktu telah berlalu, dan waktu kereta saya kembali ke Seoul sedikit ketat ...
Saya sedang mempertimbangkan apakah akan membayar denda dan menunda waktu kereta saya, tetapi pada akhirnya saya memutuskan untuk makan mie dingin dengan santai.
Waktu kereta saya tertunda! Sekarang saya bisa makan dengan santai!!
Kesenangan terletak pada kenyamanan.
Suasana di aula tenang dan banyak pelanggan yang lebih tua, sesuai dengan sejarahnya yang panjang. Mereka telah menjalankan restoran ini selama hampir 60 tahun.
Kotak sumpit yang rapi
Saya menyukai suasana restoran yang bersih.
Sungguh mengharukan melihat kain rami di wadah sendok dan sumpit. Restoran yang bersih. Kebersihan adalah syarat utama untuk restoran.
Anda dapat melihat banyak hal dari wadah sendok. Tempat ini memang benar-benar bersih.
Makanan pendampingnya juga sangat bersih. Saya terus menggunakan kata 'bersih' di sini. Saya tidak dapat memikirkan kata lain.
Bersih.
Jeon munggo yang menggugah selera
Pancake kacang hijau cukup tebal, bagian dalamnya juga matang dengan baik, tidak berlemak, dan rasanya gurih.
Rasanya sangat pas ketika dimakan bersama acar bawang bombay. Sangat bagus.!
Akhirnya saya bertemu dengan mie dingin Pyongyang, pemeran utama hari ini.
Kaldu yang hambar+asin sangat cocok dengan mie yang kenyal.
Bumbu meresap dengan baik ke dalam mie.
Mienya terasa hambar, lalu tiba-tiba rasa asinnya muncul secara tiba-tiba.
Rasanya enak!
Mie dingin Pyongyang di Daegu terasa sedikit lebih hambar daripada yang saya makan di Seoul.
Rasanya sangat enak dan saya ingin mengunjungi tempat ini lagi.
[Nomor telepon untuk reservasi adalah 053-471-3379]
